東京都文京区立図書館所蔵の「東日本大震災関連書籍」を紹介するために8年以上かけてこのサイトを作りました。「東日本大震災関連書籍」を3500冊以上、掲載しています。販売単価合計680万円を超える価値あるサイトです。紹介文は図書館の紹介文です。
『これからの飲食店衛生管理の教科書 』 お客様の信頼を生む DO BOOKS
中島孝治/著 同文舘出版 2021.4
新型コロナウイルス等の感染症対策、HACCP義務化の罰則・罰金対策、食中毒防止策など、飲食店の衛生管理の具体策を各専門家が解説。HACCP日めくり管理記録カレンダーのダウンロード特典付き。
これからの飲食店 衛生管理の教科書 [ 山川博史 ]価格:1760円(税込、送料無料) (2021/9/7時点)