『食品の放射能汚染完全対策マニュアル 』

『食品の放射能汚染完全対策マニュアル 』

 「0ベクレル」の食卓を目指すためのバイブル

水口憲哉／編著　宝島社 2012.03

内部被曝を避け、安心できる食材を選ぶための基礎データをカード化し、200品目の安心指数を公表。全国の魚種別漁場MAP、農産物の原発被害圏シェア、品目別セシウムの計測値などを掲載する。

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