2014年5月17日土曜日

『復興グルメ旅』



『復興グルメ旅』

復興グルメ取材班/著 日経BP 2013.6

東日本大震災によって被害を受けた飲食店が、再び立ち上がろうとしている。宮城・岩手・福島の被災地の飲食店「復興グルメ」50店舗を紹介する。特設サイト『味から始まる復興~復興グルメ~』を単行本化。