『農と土のある暮らしを次世代へ』 原発事故からの農村の再生

『農と土のある暮らしを次世代へ』  原発事故からの農村の再生 有機農業選書 - 7         

菅野正寿／編著  コモンズ　2018.7

真の復興とは、経済成長依存社会からの脱却であり、農と土の見直しではないだろうか-。農家や地域住民と、さまざまな専門性をもつ研究者の「協働」による農業復興への取り組みの記録。

Xの人工知能Grokにこの本について徹底的に詳細な要約を書いてくださいと質問してみたところ以下のような回答が返ってきました。

『農と土のある暮らしを次世代へ―原発事故からの農村の再生』 有機農業選書 - 7 菅野正寿・原田直樹／編著（コモンズ、2018年7月発行） 詳細な要約書籍の概要と背景『農と土のある暮らしを次世代へ―原発事故からの農村の再生』は、福島県の有機農業者である菅野正寿氏と新潟大学農学部教授の原田直樹氏が編著を務めた書籍で、「有機農業選書」シリーズの第7巻に位置づけられます。発行日は2018年7月10日、ページ数は312頁、四六判並製、定価2,300円（税込）。ISBNは978-4-86187-151-1。 本書は、2011年の福島第一原子力発電所事故（以下、原発事故）から7年が経過したタイミングで刊行され、事故による放射能汚染が福島の農業と農村に及ぼした影響を検証し、真の復興の道筋を探る内容です。事故直後から福島の農地・土壌・作物への放射性物質の影響を継続的に調査・研究してきた研究者、農業者、行政関係者、NPOスタッフらの寄稿をまとめ、放射能汚染の現状分析から有機農業の役割、農家と科学者の協働事例までを多角的に論じています。全体として、経済成長依存型の社会から脱却し、「農と土」を基軸とした持続可能な暮らしを次世代に引き継ぐことを提唱。福島の有機農業運動の現場から、復興の本質を問い直す一冊です。 執筆の背景は、原発事故から7年が経ち、メディア報道が減少する中で、福島の農業・地域の「忘却」を防ぐ危機感にあります。事故直後から、編著者の菅野氏は福島県有機農業ネットワークの代表として、土壌・水の放射能測定や営農技術の開発に携わり、原田氏は新潟大学から福島の土壌汚染研究を支援。両者は事故後の福島農業の復興を支える「BISHAMONプロジェクト」（福島支援5年間の記録をまとめた書籍も関連）などで協働しており、本書はその蓄積を基に、農家主体の再生と科学者の役割を強調。真の復興とは「放射能に克つ」だけでなく、土と農の価値を見直す社会変革だと主張します。レビューでは、「地に足がついた論稿」「農家と研究者の協働が希望を与える」と評価され、朝日新聞（2018年9月22日、評者: 寺尾紗穂）で「音楽家として福島の声に耳を傾けるきっかけになった」と紹介。読書メーターでのレビュー数は少なく（数件程度）、専門書的なため一般受けは限定的ですが、農業・環境関係者から「復興の現場記録として貴重」との声。 2025年現在、福島の土壌汚染対策が進む中、本書の指摘（汚染の長期影響、農家の主体性）は、持続可能な農業議論で再注目されています。編著者の紹介

• 菅野正寿氏：1958年生まれの有機農業者。福島県二本松市東和地区在住で、水田3ha、雨よけトマト0.14ha、野菜・雑穀2ha、農産加工（餅、おこわ、弁当）、農家民宿による複合経営を実践。1980年代後半から有機農業に転換し、青年団活動を通じて地域の仲間を増やし、「ゆうきの里東和ふるさとづくり協議会」の初代理事長を務める。原発事故前は自由の森学園の学校給食に米・野菜を供給し、高校生の農業実習を指導。事故後、福島県有機農業ネットワークの前代表として、土壌・水の放射能検査、営農対策の試行錯誤を主導。地域の「つながり」再生を目指し、娘の瑞穂さんも農業を継承。共編著に『放射能に克つ農の営み』（コモンズ、2012年）、『脱原発社会を創る30人の提言』（コモンズ、2011年）など。事故後の苦闘をNHKドキュメンタリーでも取り上げられ、希望のタネをまく姿勢が象徴的。
• 原田直樹氏：新潟大学農学部教授。土壌微生物学を専門とし、福島の土壌汚染研究で知られる。事故後、BISHAMONプロジェクトを通じて福島の土壌と放射性セシウムの挙動を調査。共著に『BISHAMONの軌跡Ⅱ～福島支援5年間の記録～』（新潟日報事業社）、『土壌微生物学』（朝倉書店）など。農家との協働を重視し、地に足ついた研究を展開。

全体の構造とテーマ本書は全3部構成で、各部が原発事故後の福島農業の現状分析、農家と科学者の協働事例、故・野中昌法氏（有機農業研究の先駆者）の仕事の意義をテーマに、寄稿論文や座談会を収録。総ページ312頁のうち、論考と事例報告が大半を占め、図表（土壌汚染マップ、作物移行データ）や写真を交え実証的。テーマは以下のカテゴリに分類可能です：

1. 放射能汚染の現状と対策：土壌・水・里山の汚染回復、作物への影響、安心できる営農技術の開発。
2. 農家主体の再生：農家と研究者の協働、測定起点の支援、地元安心感の構築、生産者・消費者のつながり。
3. 有機農業の役割と復興のビジョン：経済成長依存からの脱却、土と農の見直し、次世代への継承。
4. 科学者の倫理とトランスサイエンス：野中昌法氏の仕事を通じ、科学者と農家の役割を考察。

連載や単行本化の性質上、各章は独立しつつ、全体として「農と土のある暮らし」の再生を一貫した視点で描きます。事故後の福島農業を「試練」と位置づけ、希望の道筋を示す。 以下に、目次に基づく部ごとの詳細な要約を記述します。内容は、寄稿者の主張と事例を中心にまとめ、完全な原文に基づかないため、テーマの核心を優先しています。 部ごとの詳細要約

• 第Ⅰ部 福島の農の再生と地域の復興――放射能汚染と向きあって（8章、約100頁）
  事故後の福島農業の現状と課題を科学的に分析し、復興の道筋を探る。
  • 第1章 土と農のあるくらしが再生の道を拓く（菅野正寿）：原発事故の教訓として、土と農の価値を見直す必要性を主張。福島の有機農業の歴史を振り返り、事故後の汚染対策（測定中心の支援）と地域再生の展望を述べる。
  • 第2章 農地の放射性セシウム汚染と作物への影響（原田直樹）：福島の土壌特徴（粘土質でセシウム固定しやすい）と汚染の現状をデータで解説。作物移行の低減策（カリウム施肥など）を提案。
  • 第3章 いま川と農業用水はどうなっているのか（吉川夏樹）：河川・用水の汚染回復を調査し、森林由来のセシウム流入を指摘。除染の限界と長期監視の必要性を強調。
  • 第4章 いま里山はどうなっているのか（金子信博）：里山の生態系汚染（野生動物・植物への影響）を分析。竹林再生の重要性を挙げ、持続可能な利用を提言。
  • 第5章 東和地区における農業復興の展開と構造（飯塚里恵子）：二本松市東和地区の事例から、農村の社会構造と復興プロセスを考察。コミュニティのつながりが鍵。
  • 第6章 竹林の再生に向けて（小松崎将一）：汚染竹林の管理技術を提案。バイオマス利用の可能性を探る。
  • 第7章 安心できる営農技術の組み立てを目指して（横山正）：農家主体の技術開発（低移行品種選定、土壌改良）を紹介。安心感の構築を重視。
  • 第8章 被災地大学が問われた「知」と「支援」のかたち（石井秀樹）：大学（福島大学）の役割を振り返り、知の提供と地域支援の在り方を論じる。
• 第Ⅱ部 農家と科学者の出会いと協働を振り返って（5章、約100頁）
  事故後の農家と研究者の協働事例を報告し、現場の苦闘と希望を描く。
  • 第1章 農家と研究者の協働による調査の最前線に立って（武藤正敏）：測定プロジェクトの現場を振り返り、農家の主体性を尊重した支援の意義を述べる。
  • 第2章 ＜座談会＞道の駅ふくしま東和で原発災害復興の１～2年を語る：農家・研究者の対話から、初期の混乱と回復の軌跡を共有。つながりの再生を強調。
  • 第3章 南相馬市小高区で有機稲作を続ける（根本洸一）：全村避難後の有機稲作再開を語り、試練を乗り越えた経験を共有。
  • 第4章 試練を乗り越えて水田の作付けを広げる（奥村健郎）：汚染対策の試行錯誤と拡大の事例。モチベーションの維持を論じる。
  • 第5章 全村避難から農のある村づくりの再開へ（長正増夫）：村全体の再生プロセスを描き、有機農業の役割を強調。
• 第Ⅲ部 農村の再生―有機農業の役割（5章、約100頁）
  故・野中昌法氏（東京農業大学教授、有機農業研究の先駆者）の仕事を振り返り、有機農業の哲学を継承。
  • 第1章 野中昌法の仕事の意義（中島紀一）：野中氏の業績を概観し、農の視点と総合農学の必然性を評価。
  • 第2章 「農」の視点、総合農学としての有機農業の必然性について（野中昌法）：有機農業を総合科学として位置づけ、事故後の適用を論じる。
  • 第3章 有機農業とトランスサイエンス――科学者と農家の役割（野中昌法）：科学の限界と農家の知恵の統合を提唱。
  • 第4章 科学者の責任と倫理（野中昌法）：事故後の科学者の役割を問い、倫理的責任を強調。
  • 第5章 ＜書評＞『農と言える日本人――福島発・農業の復興へ』（守友裕一）：関連書籍のレビューを通じて、福島農業の復興ビジョンをまとめる。

全体の評価と示唆本書は、原発事故後の福島農業の現場記録として価値が高く、読了後に「農と土の再生」の希望を感じさせる力作。レビュー数は少なく（Bookmeter数件、Amazonなし）、専門性が高いため一般人気は薄いが、「農家主体の視点が新鮮」「科学と実践の融合が勉強になる」との好評。一方、「データ中心で読みづらい」などの指摘も。欠点として、事例の重複が挙げられるが、2025年現在、福島の有機農業推進で再読価値が増す。関連書（『放射能に克つ農の営み』）と併読で深まる。徹底的に読み解けば、原発事故からの真の復興を考える鏡となる一冊です。

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